Quentão Gaúcho

Ingredientes: 3 litros de vinho tinto suave - 300 ml de água - 10 ramas de canela em pau - 4 pedaços de gengibre - 10 cravos - Canela em pó para polvilhar

Modo de preparo: Faça um chá com os ingredientes exceto o vinho, para que soltem os seus aromas. Ferva por 15 minutos. Acrescente o vinho e sirva quando estiver bem quente, com canela polvilhada na própria xícara.

O povo que conta suas lendas trabalha sua história, autoestima e educação. Trata-se de uma profunda e urgente necessidade de cada município em descrever suas lendas-urbanas. As lendas são assim um depoimento que o povo faz sobre si e para si mesmo. Envie-nos suas histórias atendimento@portaldasmissoes.com.br

Site: A Origem da Cachaça

Site: Mientowka Cachaça Polonesa

Site: Licor de Butiá Site: Pajuari o Vinho de Butiá

Notícia: Curiosidades sobre a Cachaça
Site: Cabana do Geraldo Licores Jeani Geraldo Spies

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Empreendimentos

LAGOA DO CHAINE - LAGOA DA MORTANDADE - HISTÓRIA E LENDA

O local foi palco de uma batalha em 17 de outubro de 1923, entre chimangos e maragatos. Lagoa da Mortandade - Revolta de 1923. “Queremos leis que governem os homens e não homens que governem leis”. Numa peleia de muitos, uns contra outros, conhecida como a batalha de Carajazinho, Maragatos e Chimangos, irmãos contra irmãos lutaram entre si, com bandeiras do governo contra a elite dos estancieiros....

10 Mandamentos do Chimarrão

O chimarrão, mais do que uma bebida típica, é um elemento simbólico da identidade sul-rio-grandense e de outras regiões do Cone Sul, como Uruguai, Paraguai e Argentina. A seguir, apresentamos dez mandamentos populares do chimarrão, entremeados por uma reflexão...

Maria do Carmo, Santa Missioneira e Profana, da Terra dos Presidentes.

Documentário sobre Maria do Carmo, missioneira e profana Durante a Guerra do Paraguai (1864-1870) a cidade de São Borja, uma das reduções missioneiras, foi saqueada e desabitada. Depois do término do conflito, muitas pessoas de outras cidades foram viver lá pa...

Ximango o olhar dos pampas

O nome de um pássaro tão importante do nosso folclore. Influenciou gerações e comportamentos. A grafia pode ser Chimango. É uma palavra tupi-guarani, que significa ave de rapina, que habita o extremo sul, a planícies dos Pampas Gaúchos. É uma ave rápida, que p...