O Chimarrão é Indicado Para Que?

Muito tempo antes de ser conhecida a sua composição química, já os indígenas utilizavam a Erva Mate não só atraídos pelo paladar da bebida preparada, mas principalmente por conhecerem suas virtudes, em que se destacava a propriedade de aumentar a resistência à fadiga e por mitigar (amasiar) a sede ou a fome.

A Erva-Mate tem sido tema de estudo por diversos laboratórios de pesquisas e cientistas que atribuem diversas propriedades e efeitos fisiológicos a essa bebida, uma das razões pelas quais estas são tão difundida.

Em estudos atribui-se à erva-mate o seguinte:

1- elimina fadiga, estimulando a atividade física e mental;

2- atua sobre a circulação, acelerando o ritmo cardíaco, diminuindo assim, a tensão arterial; atua sobre o grande simpático sem desequilibrá-lo, como o café, e harmoniza o funcionamento bulbo-medular; não produz insônia atuando diretamente sobre o sistema locomotor;

3- atua sobre o tubo digestivo, ativando os movimentos peristálticos do estômago e dos intestinos, favorecendo a evacuação e a mictação;

4- como nutritivo apresenta duas características:

a) acelera a digestão (assimilação), eliminando as perturbações digestivas;

b) contêm elementos resinosos albubinoides assimiláveis; é um anticonsumidor, verdadeiro dinamógeno.

As análises feitas com as folhas da erva-mate mostraram que esta planta possui muitas vitaminas, aparecendo em maior escala as do complexo B; possui também cálcio, magnésio, sódio, ferro e flúor.