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Alecrim

Empreendimentos

O Chimarrão é Saudável veja a Explicação de um Taura

1 Te aguda a queimar essas graxas! Ele ajuda na digestão de qualquer pão com banha. Tipo toma uns mates e te solta pra correr o campo, não dá pra agarrar toro a unha com um chimarrão, mas... um doze braças, um fogo de chão e um parceiro pra te alcançar um mate da pra levar um rebanho a onde quiser , do contrário desiste. 2 O mate te da uma disposição de loco. Ajuda a enxotar doenças do sangue. Os ...
Pajuari o Vinho de Butiá

O Vinho de Butiá foi uma busca para produzir uma bebida pura com o carinho que todos temos por esta fruta, tão única como o valor e sabor dela para os Gaúchos e nasce de uma verdadeira inspiração. O Butiá que trás em sua cor a bandeira dos Gaúchos, verde, verm...

Biografia de Jayme Caetano Braun

Jayme Caetano Braun nasceu na Timbaúva ( 30 de janeiro de 1924 - 8 de julho de 1999) na época distrito de São Luiz Gonzaga, na Região das Missões no Rio Grande do Sul. Hoje considerado um ícone da música tradicionalista gaúcha, seu nome batiza ruas, praças e p...

Marçal de Souza, Tupã-i. O Deus Pequeno

Marçal de Souza, ou Marçal Tupã-i, ou ainda Tupã-Y. (pequeno Deus) nasceu no Mato Grosso do Sul e em 24 de dezembro de 1920, foi assassinado em 25 de novembro de 1983, foi um líder da etnia guarani. Desde o início dos anos 70 denuncia a expropriação de terras ...

Lagarto Teiú

Lagarto do Jarau ou Teiú (“Tupinambis merianae” ou Lagarto-do-papo-amarelo, Teiú-gigante, Teiú-da-Argentina, Teiú do Jarau) é um dos maiores lagartos do Brasil e o mais pesado dele...

Mousse de Limão

Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1/2 xícara (chá) de suco de limão 2 colheres (chá) de gelatina em pó incolor receita-mousse-de-limao-clube-gourmet-...

Artur Arão o Bandoleiro do Riogrande

Foi tropeiro, contrabandista e que cometeu toda espécie de atrocidade num tempo onde “ser gaúcho era um delito”. Na década de 30, Artur Arão era notícia. Suas façanhas corriam de b...

Arroz de China Pobre

Existe uma injustiça do povo gaúcho que o atavismo impede a evolução cultural de corrigir, que é o de chamar prostitutas de “chinas”. Digo injustiça porque antes mesmo deste apelid...

Carreteiro de Charque

O Carreteiro de Charque é um prato tipicamente gaúcho, lembra muito o próprio Arroz Carreteiro, porém é utilizado a Carne de Charque, conhecida e muito apreciada na Região das Miss...

Sagu com Vinho Tinto

Ingredientes - 1 litro de vinho tinto seco ou suave – 1 e 1/2 litro de água - 2 cravos da índia - 1 canela em pau - 300g de sagu - 1/2kg de açúcar - Creme de leite gelado para acom...

Arroz com Leite

Ingredientes 1 xícara de arroz - 3 xícaras de leite - 1 pau de canela - 1 lata de leite condensado - 1 xícara de leite - Açúcar a gosto (opcional) - Canela em pó a gosto Modo de pr...

Milho Assado

Ingredientes: Espigas de Milho (O milho verde está maduro para a colheita quando seus cabelos começam a secar), Manteiga e Sal. Modo de Preparo: Faça o fogo na churrasqueira, Fogão...

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