Cavalo Crioulo - A raça dos pampas gaúchos

Cavalo Crioulo - A raça dos pampas gaúchos

O crioulo é uma raça originária da cruza de sangue andaluz e berbere, introduzidos no sul do continente, hoje é o Rio Grande do Sul, por espanhóis aventureiros e padres jesuítas nos primeiros anos após o descobrimento do Brasil. Após as campanhas e guerras na região nesse período colonial os animais se perderam e passaram a se criar livremente nas planícies do pampa, vivendo em estado selvagem por cerca de quatro séculos. Nesse período, as duras condições do clima acabaram criando, através da seleção natural, uma raça extremamente resistente a alta amplitude térmica, quanto à seca e à falta de alimento. Normalmente são criados livres, em grandes pastos, e quando chegam à idade adulta são laçados e domados.

CURIOSIDADE

O nome tobiano veio do brigadeiro Rafael Tobias de Aguiar. Diz a lenda que ele, ao chegar ao Rio Grande do Sul, em 1844, para juntar-se aos farroupilhas, trouxe alguns de seus soldados que montavam cavalos com manchas brancas e escuras. Esses animais passaram a ser conhecidos como “tobianos”.

Empreendimentos

Mousse de Butiá

Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 xícara de polpa de butiá Modo de fazer: Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater por 5 min. Está pronto. Servir gelado. Observações: Se o creme de leite for de caixinha, utilizar duas caixas para cada receita. A quantidade de polpa de butiá dependerá da acidez da fruta, podendo ser necessário utilizar um pouco mais ...
Nossa Senhora dos Gaúchos!

Foi outorgada pelo Papa a devoção a imagem de Nossa Senhora Gaúcha do Mate. O Gaúcho em sua grande maioria devoto de Nossa Senhora Aparecida aos poucos tem demostrando carinho e apreço a imagem da Santa Padroeira do Mercosul. “Nossa Senhora Gaúcha do Mate” ou ...

Lenda Orquídea

Conta a lenda que existia uma jovem chamada Patrícia, de beleza incomparável, admirada por muitos homens. Um ferreiro confeccionou para ela uma bomba de chimarrão adornada com preciosas joias; ela aceitou o presente, mas desprezou seu admirador, que, tomado pe...

Receita Bolacha Pintada

O grande segredo desta ou a distinção desta é a decoração costumam ser de vários sabores, maisena, milho, manteiga, coco, morango, chocolate e outras. A mais comum e maravilhosa é a de manteiga, por este motivo os ingredientes. Bolacha Amantegada, receita e pr...

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Lenda Da Erva Mate Versão Indígena

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