Agroindústria de melado Muller em Porto Vera Cruz

Em Porto Vera Cruz, a família Muller encontrou uma nova oportunidade de renda ao investir em uma agroindústria familiar. Assim, nasceu a Agroindústria Muller, especializada na produção de melado, um produto muito consumido na região noroeste do Rio Grande do Sul, especialmente pelo seu sabor e pela tradição local.

A produção começa com o cultivo da cana-de-açúcar, seguido pela colheita manual. Depois, vem a extração do líquido da cana, conhecido como garapa ou simplesmente caldo de cana. Esse líquido passa por um cuidadoso processo de cozimento, onde após muito tempo se transforma em melado ou açúcar mascavo, dependendo do ponto de cozimento.

O segredo da qualidade excepcional do melado Muller está na dedicação e no carinho que a família coloca em cada etapa do processo. Eles acreditam que essa atenção aos detalhes faz toda a diferença no produto final.

Hoje, a Agroindústria Muller comercializa seus produtos não apenas para os vizinhos de Porto Vera Cruz, mas também para a região noroeste do estado. 

Ao passar pela região procure pelos produtos Muller!

RS-575 acesso a Porto Vera Cruz

WhatsApp

Empreendimentos

Marcadores culturais, espaços sagrados e as representações identitárias missioneiras no prata

  As cidades fronteiriças de São Borja-Brasil e Santo Tomé-Argentina tiveram o inicio de sua formação territorial a partir da implementação das Reduções Jesuítico-Guarani (séc. XVII). Este período enraizou modos de vida, saberes, crenças e marcadores arquitetônicos na região. Para tanto, o estudo objetivou realizar uma reflexão identitária numa região histórica do Prata, problematizando como que a...