Pão Fermentado

"Somos Pão Fermentado, uma Padaria Artesanal. Nossos produtos são o diferencial, feitos de fermentação longa natural. Prezamos por comida de qualidade e boas relações. Nossa missão é proporcionar aos nossos clientes uma experiência única de sabor e qualidade através de produtos artesanais frescos, feitos com ingredientes selecionados e com as técnicas da panificação artesanal. Buscamos valorizar a cultura do pão e o processo lento de fermentação, utilizando ingredientes naturais e de preferência orgânicos, promovendo um estilo de vida saudável e sustentável, sempre com um atendimento acolhedor."
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Av 21 de Abril, 430 Sala3

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Empreendimentos

Licor Cigano de Ameixa Preta

Ingredientes 500 g de ameixas-pretas 1 kg de açúcar 12 xícaras (chá) de água 1 litro de álcool de cereais (40°) 2 xícaras (chá) de conhaque Modo de Preparo: Hidratar as ameixas: coloque-as em uma vasilha de vidro ou louça com a água e deixe de molho de um dia para o outro. Cozinhar a mistura: no dia seguinte, leve as ameixas com a água para ferver em uma panela de ágata...