Pão Fermentado

"Somos Pão Fermentado, uma Padaria Artesanal. Nossos produtos são o diferencial, feitos de fermentação longa natural. Prezamos por comida de qualidade e boas relações. Nossa missão é proporcionar aos nossos clientes uma experiência única de sabor e qualidade através de produtos artesanais frescos, feitos com ingredientes selecionados e com as técnicas da panificação artesanal. Buscamos valorizar a cultura do pão e o processo lento de fermentação, utilizando ingredientes naturais e de preferência orgânicos, promovendo um estilo de vida saudável e sustentável, sempre com um atendimento acolhedor."
Instagram pao.fermentado

Av 21 de Abril, 430 Sala3

WhatsApp

Empreendimentos

ORIGEM DA PALAVRA GAÚCHO

Não há consenso sobre a origem da palavra. No Uruguay os estudiosos se dividem em duas vertentes: uma vem do professor Buenaventura Caviglio, que reporta ao instrumento “garrocha”, uma espécie de foice que, instalada geralmente na ponta de uma lança, cortava o jarrete dos bois durante as caçadas do couro. Nesse caso, o garrucho seria o homem que utilizava a garrocha. Como os guaranis não conhecia...