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Passo do Padre

O Passo do Padre fica às margens do Rio Uruguai, em Santo Izidro, a 24 km do município de São Nicolau. Foi neste local que nasceu o Rio Grande. Lá, o padre Roque Gonzáles rezou a primeira missa, em 03 de maio de 1626 e também foi por onde passou o primeiro gado introduzido no Rio Grande do Sul pelo Padre Cristóvão de Mendonça e Orelhana, em 1634.
Para visitar precisa chegar em São Nicolau e solicitar informações na Secretaria Municipal de Turismo.

Empreendimentos

Maminha Assada na Cerveja

Ingredientes 1kg de maminha 1 cebola picada ½ cenoura 1 talo de salsão 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 lata de cerveja preta 500g de batata bolinha Sal e pimenta a gosto Modo de preparo: Coloque a peça de maminha dentro de um saco e adicione todos os temperos e a cerveja. Deixe marinar por pelo menos duas horas. Depois, retire a carne do saco e limpe a peça. Coe o caldo, descarte os legumes e ...

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