Mientowka Cachaça Polonesa

Mientowka Cachaça Polonesa

Mientowka, cachaça missioneira Polonesa; bebida produzida na capital polonesa dos gaúchos, Guarani das Missões, Região das Missões Jesuíticas, RS. O sabor característico, leve, agradável e marcante. Destilado e aromatizado com os conhecimentos que foram trazidos junto dos colonizadores poloneses dessas terras.

Hoje quem controla a produção é sua Esposa Inês Lysyk, que deu continuidade na fabricação desta saborosa bebida.

Procurado principalmente por turistas que neste município, é um diamante para os colecionadores de cachaça. Mas, o mais grandioso, o que faz tanto essa bebida se difundir e que é um presente dado acompanhado da seguinte fraze “On bÄ™dzie prosperować chcesz mi dobrze” “Te fará bem me querer bem”.

Bebida costumeira entre os guaraniense, principalmente os “polacos”, a cada dia cresce o numero de apreciadores; a bebida que tipicamente se toma no inverno, pois sua consistência proporciona um grande aquecimento (de deixar vermelho até o mais bronzeado dos gaudérios) é produzida por uma família que trás há anos a tradição dessa bebida, vendida na principal festa polonesa do Brasil, “Polfest” festa típica da cultura polonesa, enraizada no calendário de eventos da Região das Missões. Este destilado Mientowka esteve presente na “Polfest” como brinde, presente, bebida, lembrança, cultura e folclore nesta festa.

Seja polonês ou não, gaúcho ou não, a cachaça faz o gosto de todos que dela degustam, hoje a um ditado de que “Que jogue a primeira pedra aquele que esteve na POLFEST e não bebeu da Mientowka”.

Esta bebida foi pesquizada por Paulo Lysyk, pioneiro na arte de destilar a Mientowka, foi um exemplo de Missioneiro Guaraniense, resgatando costumes, valorizando suas tradições, origem, terra, suor, família, educação, e... como transformar a Cachaça em licores dos mais diversos sabores.

Quando vier na região das missões, não deixe de visitar nosso município, experimente a Mientowka.

Site: A Origem da Cachaça

Site: Mientowka Cachaça Polonesa

Site: Licor de Butiá Site: Pajuari o Vinho de Butiá

Notícia: Curiosidades sobre a Cachaça
Site: Cabana do Geraldo Licores Jeani Geraldo Spies

Notícia: Empresas com incentivo para feiras obtêm R$ 1,9 milhão em negócios

Notícia: A Origem da Cachaça

Notícia: Receita Germânica de Destilados Alternativa de Renda

Notícia: Seiva Missioneira Cachaça na Expointer

Empreendimentos

Carreteiro de Churrasco

Esta receita é a melhor solução para carne que sobra, não só a de churrasco. O arroz de carreteiro é uma prato gaúcho e o modo tradicional de prepara-lo seria com o charque, carne parecida com a de sol dos tempo que a geladeira nem existia ainda. Mas hoje em dia, há muitas variações e cada um faz do jeito que gosta mais. Portanto, nada de charque. A sobra da vez são as carnes e as linguiças que ni...
Ritual da Lua Cheia

A Lenda da Pitangueira do Ijuí-Mirim - “Nas proximidades da cascata do rio Ijuizinho, ao sul do município de Entre-Ijuís (RS), existe uma pitangueira muito antiga. Conta a lenda que, nos tempos das Missões, em São João Batista, uma jovem índia foi proibida de ...

Laço de 12 Braças

"No campo surgiam com laços e aprisionavam o inimigo com destreza que não sabiam no uso do mosquetão." Observação de John Luccock, em 1809, referindo-se aos gaúchos de uma milícia de Rio Grande. Nos tempos indômitos da província de São Pedro do Rio Grande do S...

Empada Missioneira Empada com Butiá

Esse prato à base de carne bovina e butiá torna-se importante para a gastronomia missioneira, pois une dois ingredientes muito utilizados pelo povo Guarani na época das reduções: o butiá e a carne bovina. O butiá é um fruto nativo de nossa região, que deu orig...

Mais Empreendimentos

Taipa da Dedicação.

Não tenho tudo o que amo, mas amo e cuido tudo o que tenho. Isso que notamos quando vemos as retenções de pedras que os proprietários fazem para, conservar, limpar o terreno, para ...

Cardeal Amarelo - Guerreiro do Pampa Gaúcho

É um pássaro de extraordinária beleza física e sonora. Sua plumagem é em grande parte amarela, com uma longa cauda. A parte fundamental do seu nome vem da crista. Ambos os sexos tê...

Yemanjá, Raínha do Mar

É um orixá africano, cujo nome deriva da expressão Iorubá “Yèyé omo ejá” “Mãe cujos filhos são peixes” comemorada em 31 de dezembro e 02 de fevereiro. Iemanjá é a deusa da nação de...

Cueca Virada

Cueca virada, Calça virada ou Orelha de gato, conforme a região os nomes trocam ou pelo fato da liberdade ou não de se falar cueca. É uma espécie de massa de farinha de trigo e ovo...

Carnaval Origem da Festa Pagã

Originalmente, o termo “carnaval” significa “adeus à carne ou fim da carne” (carnis levale, em latim), pois representava na Idade Média uma época de festas populares que antecediam...