Lenda do Umbu

Pois não vê que quando Deus criou o mundo, ao fazer as árvores perguntava a cada uma delas o que queria na terra.

A laranjeira, o pessegueiro, a macieira e assim por diante, quiseram frutos deliciosos. O pau-ferro, o angico, o ipê pediram madeira forte.

- E tu, Umbu, queres também frutos doces e madeira forte?

- Nada, Senhor, quero apenas folhas largas para as sesteadas dos gaúchos e uma madeira tão fraca que se quebre ao menor esforço – respondeu Umbu.

- A sombra, Eu compreendo, mas porque a madeira fraca?

- Porque eu não quero que algum dia me usem para fazer a cruz do martírio de um justo.

E Nosso Senhor, atendeu o pedido do Umbu, lhe deu madeira fraca, que armazena agua e que os insetos nocivos não toleram.

Se quiseres descansar a mente, alma e adormecer, relaxe e sesteie embaixo da sólida consciência de um Umbu o albergue da natureza.

O Umbu é uma árvore grande e folhuda que cresce no pampa.

Muitas vezes é solitária, erguendo-se única no descampado e atrai os campeiros, os tropeiros, os carreteiros que fazem pouso sob sua proteção. O tronco do Umbu é muito grosso, as raízes fora da terra são grandes, mas ninguém usa a madeira da árvore - não serve para nada, mesmo. É farelenta, quebradiça, de pouca duração, parece feita de uma casca em cima da outra.

Por isto sempre que queremos comprovar que determinado local serviu de aldeia ou redução para o povo Guarani se busca proximidade de um pé de Umbu, os índios usavam suas folhas para espantar insetos como formigas e pulgas.

Ainda hoje é de cultura popular que, quando há infestação de pulgas ou insetos no chão de seleiro ou galpão, colocasse folhas de Umbu e os insetos são afugentados.

Palavra tupi-guarani "y-mb-u", que significava "árvore-que-dá-de-beber".

Versão Roger Jaekel

Empreendimentos

O Chimarrão no Brasil é diferente dos hermanos!

De todas as nossas tradições, a história de nossa gente brava, que não em poucas vezes dominaram o país e fizeram o império e o centro do Brasil dormir tranquilo, pois o Gaúcho estava aqui, sustentando no osso um país com tamanho continental. Pois é, a irmandade dos brasileiros, esta grande mistura de raças, credos e origens, talvez este “jeitinho brasileiro”, o chimarrão do Gaúcho Brasileiro é di...

Mousse de Butiá

Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 xícara de polpa de butiá Modo de fazer: Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater por 5 min. Está pronto. Servir gelado. Observações: Se o creme de leite for de caixinha, utiliza...

Nossa Senhora dos Gaúchos!

Foi outorgada pelo Papa a devoção a imagem de Nossa Senhora Gaúcha do Mate. O Gaúcho em sua grande maioria devoto de Nossa Senhora Aparecida aos poucos tem demostrando carinho e apreço a imagem da Santa Padroeira do Mercosul. “Nossa Senhora Gaúcha do Mate” ou ...

Lenda Orquídea

Conta a lenda que existia uma jovem chamada Patrícia, de beleza incomparável, admirada por muitos homens. Um ferreiro confeccionou para ela uma bomba de chimarrão adornada com preciosas joias; ela aceitou o presente, mas desprezou seu admirador, que, tomado pe...