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Ouvindo causos gauchescos, das inúmeras disputas e revoltas que nosso povo foi gerado, encontramos um ritual que nos chama a atenção. Como se faz um fantasma? Quando um homem era morto na busca por vingança, ou quando vitima de covardia ou blasfêmia, sua famíl...
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Erva Mate (Ilex paraguariensis), originário da região subtropical da América do Sul. Os indígenas da nação Guarani tinham o hábito de beber infusões com suas folhas, hoje em dia este é hábito de toda a grande região gaúcha e se propaga por todo o mundo como co...
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Muito tempo antes de ser conhecida a sua composição química, já os indígenas utilizavam a Erva Mate não só atraídos pelo paladar da bebida preparada, mas principalmente por conhecerem suas virtudes, em que se destacava a propriedade de aumentar a resistência à...
Santo Inácio de Loyola, de nome Íñigo López, nasceu no castelo de Loyola em 1491, teve influências católicas em suas convivências. Morreu em Roma, no dia 31 de Julho de 1556. Sua c...
Muitas vezes tentamos entender o comportamento ou a forma de pensar dos índios, difícil como é difícil em qualquer cultura definir uma situação, mas podemos citar alguns comportame...
É encontrada com grande facilidade, verdadeira fartura, faz parte da cultura e do terreno missioneiro. Além dos jesuítas terem a usado para transforma-la em ferro as famílias de ag...
O Chimarrão é um dos símbolos de comunhão entre duas ou mais pessoas, habito este originado com os Guaranis. Mas o fato do Chimarrão (considerado como um cachimbo da paz pelos Índi...
INGREDIENTES: 1 kg de açúcar - 500 ml de água - 1 colher (sopa) de vinagre - corante vermelho (pó ou líquido) - 12 maçãs (pequena/média) - palitos de sorvete. MAÇÃS: Lave e seque a...
O cotyguazú tinha vários objetivos que se somavam; na maioria das vezes era hospital, asilo e albergue para mulheres, interessantíssimo as suas funções e o papel que este organismo...
Quem foi Artur Arão? Um herói, um bandido ou alguém que a seu tempo, tempo de ferro e fogo na história não contada deste Rio Grande, que o destino marcou por ser um predestinado ou...
É a cara do Gaúcho, simplicidade, utilidade e valor. Todos ao olhar este talher, a bomba do chimarrão, lhe vem em mente à frase, “Isso só podia ser Gaúcho” e ao conhecer as históri...