CTG Galpão de Estância

24 de junho de 1954, tendo entre seus fundadores o saudoso pajador Jayme Caetano Brau. 
Sala grande, chão batido 
Onde passei minha infância 
Querido galpão de estância 
Que foste um dia meu lar, 
Hoje aqui venho rezar 
Saudoso dum teu afago 
Catedral chucra do pago 
De joelhos, no teu altar!

Empreendimentos

Receita de Carreteiro de Salame Colonial

Essa deliciosa receita, que une ingredientes simples a um sabor marcante, é símbolo do intercâmbio cultural entre as comunidades fronteiriças. O arroz carreteiro de salame colonial reflete não apenas a história e os sabores compartilhados entre brasileiros e argentinos, mas também a habilidade de adaptar e reinventar pratos tradicionais para atender aos paladares locais. Ingredientes: 500 g de sa...