Bolacha Amanteigada

Conhecidas como bolacha da vovó, que deliciavam nossas infâncias com essas gostosuras capazes de deixar qualquer um com água na boca. O preparo é bem simples e o resultado é ótimo.
Ingredientes: 500g de farinha de trigo; 250g de açúcar; 250g de manteiga; 1 pitada de sal; 1 xícara pequena de leite; 3 gemas.
Modo de Preparo: Misturar numa tigela a farinha, o açucar e a pitada de sal. Fazer uma abertura no meio e colocar as gemas misturando a massa com um garfo. Acrescentar a manteiga derretida em banho-maria, depois o leite e trabalhar a massa com as mãos até torná-la homogênea e macia. Asse em forno médio até que estejam douradas e crocantes.

Região das Missões.

O povo que conta suas lendas trabalha sua história, autoestima e educação. Trata-se de uma profunda e urgente necessidade de cada município em descrever suas lendas-urbanas. As lendas são assim um depoimento que o povo faz sobre si e para si mesmo. Envie-nos suas histórias atendimento@portaldasmissoes.com.br.
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Empreendimentos

BUTILA: Licor artesanal de butiá que originário da região missioneira

Uma Bebida com História e Tradição A BUTILA é uma bebida artesanal que carrega a tradição e a cultura da região missioneira. Seu nome é resultado da fruta de sua origem, o butiá. Feita a partir do extrato da polpa do butiá, uma fruta nativa e levemente ácida, a BUTILA oferece um equilíbrio perfeito de sabor e aroma. Com 25% de graduação alcoólica, a BUTILA é uma bebida de teor médio, sem aditivos ...